Çözümler · İzmir

İzmir'de işletmelere soğuk zincir gıda tedariki.

İzmir; Kordon'dan Alsancak'a, Bornova'dan Bostanlı'ya kadar Türkiye'nin en yoğun kafe ve restoran dokularından birine sahiptir. SmartPrep™, bu pazara Karşıyaka merkezli operasyonuyla hizmet eder: 675'in üzerinde donuk ve kullanıma hazır ürün, sertifikalı üretici ağı ve frigorifik araçlarla ilçe bazlı planlı teslimat.

İzmir toptan gıda tedariki — kafe ve restoran işletmelerine servis

Neden Yerel

Soğuk zincirde mesafe, risktir.

Donuk ve soğuk üründe kalite, üretim kadar lojistikte korunur. İstanbul merkezli sevkiyatlarda araç-aktarma sayısı ve yol süresi arttıkça ısı sapması riski büyür. İzmir içinden yönetilen operasyonda mesafe kısalır: ürün, şehir içi rotada tek frigorifik araçla işletmenize ulaşır; teslim saati öngörülebilir, acil ikmal mümkündür.

Karşıyaka merkezli operasyon; İzmir içi kısa rota, hızlı ikmal
−18°C donuk ve +4°C soğuk ürünler için frigorifik dağıtım
Her teslimatta etiket-QR, lot kaydı ve teslim kanıtı
675+ ürün: tatlı vitrini, sandviç, yemek, meze, et ve deniz

HORECA tedarik modelimiz →

Servis Bölgeleri

İlçe ilçe, planlı teslimat.

İzmir'in işletme yoğun bölgeleri haftalık rota takvimiyle servis edilir; rota dışı talepler operasyon ekibiyle planlanır.

Konak & Alsancak

Kıbrıs Şehitleri–Kordon hattındaki kafe, meyhane ve restoran yoğunluğuna şehir içi kısa rotayla teslim.

Karşıyaka & Bostanlı

Operasyon üssümüz; çarşı ve sahil hattındaki işletmelere aynı bölgeden çıkışla en hızlı servis.

Bornova

Üniversite çevresi kafe ve hızlı servis işletmeleri; yüksek adetli atıştırmalık ve sandviç ikmali.

Bayraklı

Yeni merkezdeki ofis-altı kafeler ve otel mutfakları için porsiyon ve büfe çözümleri.

Çiğli & Menemen hattı

Üretim ve sanayi bölgesi yemekhaneleri; kiloluk vakum yemek ve toplu tedarik.

Gaziemir & Güney

Havalimanı çevresi, Optimum bölgesi ve Buca'daki işletmelere planlı rota günleri.

Balçova & Narlıdere

Sahil hattı otel ve restoranları; kahvaltı, tatlı vitrini ve deniz ürünleri grubu.

Çeşme · Urla · Alaçatı

Yarımada işletmelerine sezon takvimli teslimat; sezon öncesi tedarik planlaması yapılır.

Ürün Gamı

İzmir deposundan, sekiz kategori.

−18°C · Donuk

Fırın & Pastane

Donuk pasta, cheesecake, kruvasan, donut, cookie ve şerbetli tatlılar.

İncele

−18°C · Donuk

Sandviç Grubu

Bagel, panini, kruvasan sandviç, tost ve wrap gamı.

İncele

MAP · Vakum · +4°C

Hazır Yemek

MAP porsiyon ve kiloluk vakum; lokanta ve yemekhane çözümleri.

İncele

MAP · Vakum · +4°C

Meze & Deniz

Klasik mezeler ve işlenmiş deniz ürünleri; meyhane ve balık restoranı gamı.

İncele

Tüm Tedarik Kategorileri →

Fark

Çarşı turu yerine, tek panel.

Geleneksel toptancı turu da işler; biz aynı ihtiyacı kayıtlı, izlenebilir ve plana bağlı hale getiririz.

Geleneksel toptancı turu

Ürün gamı için birden çok toptancı ve çarşı ziyareti
Araç, yakıt ve personel saati işletmenin üzerinde
Soğuk zincir, işletmenin kendi taşımasına emanet
Fiyat ve stok, günlük pazarlıkla değişir
Menşe ve lot bilgisi çoğu zaman sözlü

SmartPrep™ ile

Sekiz kategori tek üyelik ve tek sipariş panelinde
Teslimat frigorifik araçla kapınıza; rota günü belli
−18°C / +4°C disiplini araçtan dolabınıza kadar korunur
Onaylı üyeye net fiyat listesi; pazarlık değil koşul
Etiket-QR ile lot izlenebilirliği ve teslim kanıtı

Üyelik Başvurusu →

Sorular

Sık sorulan sorular.

İzmir'de hangi ilçelere teslimat yapıyorsunuz?

Karşıyaka merkezli operasyonumuz; Konak, Alsancak, Bornova, Bayraklı, Çiğli, Gaziemir, Balçova, Narlıdere, Buca ve çevre ilçelere frigorifik araçlarla planlı teslimat yapar. Çeşme, Urla, Alaçatı ve Seferihisar hattı sezon takvimiyle servis edilir.

Teslimatlar hangi sıklıkla ve nasıl yapılıyor?

Siparişler B2B panel üzerinden alınır; ilçe bazlı rota günlerine göre frigorifik araçla teslim edilir. Donuk ürünler −18°C, soğuk ürünler +4°C disipliniyle taşınır; her teslimat etiket-QR ve teslim kanıtıyla kayıt altına alınır.

Yalnızca donuk ürün mü tedarik ediyorsunuz?

Hayır. Gamın omurgası donuk fırın-pastane ve sandviç grubudur; buna ek olarak +4°C soğuk zincirde MAP ve vakum hazır yemekler, mezeler, işlenmiş et ve deniz ürünleri ile oda sıcaklığında sevk edilen sos-baharat grubu tedarik edilir.

Fiyat listesi alabilir miyim?

Fiyat listeleri yalnızca onaylı üye işletmelere açıktır. Vergi kimlik numaranızla çevrim içi üyelik başvurusu yaptığınızda, onay sonrası İzmir operasyonunun güncel fiyat ve teslim koşullarını panelinizde görürsünüz.

İzmir'deki işletmeniz için tedarik planı kuralım.

Bölgenizi, menünüzü ve hacminizi değerlendirelim; rota gününüzü ve kategori kurgunuzu netleştirelim. İlk görüşme bağlayıcı değildir.

Görüşme Talep Et → Üyelik Başvurusu